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    福成肥牛肉牛排

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    軟爛入味且香而不膩的紅燒牛肉撲鼻而來

    挑選好食材——牛肉。牛肉的挑選很重要,對于想做紅燒牛肉的話,肥瘦皆有的福成牛肉,燉出來的牛肉才更加美好而入味。做法如下:

    ?1.首先把牛肉洗凈,然后把牛肉切成塊,蔥姜切好。

    ?2.牛肉冷水下鍋,放蔥姜料酒大火煮開,撇去浮沫,牛肉撈出洗瀝干水分備用。鍋中倒油,加入冰糖,小火慢慢炒,炒出焦糖色把牛肉倒入裹上糖色。

    3.蔥姜蒜桂皮八角干辣椒一次性放進去炒香,加一勺老抽,三勺生抽,一勺料酒,一次性加足開水,沒過牛肉即可,然后蓋上蓋子25分鐘左右,出鍋前加入一小勺鹽即可!

    以上內容來源于網絡,工作很忙,生活也要有儀式,來份用心烹制的紅燒牛肉,不失為一個不錯的選擇。那就開始發揮我們的技能,安排滿滿的一份人間煙火氣吧!http://www.northlandpreowned.com/


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